柿
柿の季節が近づいてきました!
近所のお庭などに実っているのを見かけるようになりました。
柿は身体を冷やす作用が強く、顔が赤くて微熱っぽい方や、暑がりの方には最適です。
反対に、おなかや手足が冷えやすい方やお子さん、妊婦さんはほどほどにしましょう。
柿にはタンニン、ビタミンCが特に多く含まれます。少量ずつ食べるとお肌によいかも!?
漢方では、青い柿、干し柿、柿のへた、柿の葉・・・と場所や熟し方によって身体に及ぼす作用が違うとされています。
当院の推奨図書、「東方栄養新書」に詳しく載っています。
興味のある方は受付でぜひ読んでみてくださいね。